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大葉じぇのべーぜ(単品1本)
¥993($6.28)
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脇役になりがちな大葉を、食卓の主役へ。
野菜王国・茨城県鉾田市で、30年以上大葉を育ててきた中島農園。
「もっと多くの人に大葉を食べてもらいたい」
「料理の脇役になりがちな大葉を、もっと主役として楽しんでもらいたい」
そんな想いから生まれたのが、「大葉じぇのべーぜ」です。
中島農園が育てた鉾田市産の大葉を100%使用。
大葉にはできるだけ熱を加えず、生の大葉ならではの爽やかな香りと鮮やかな色合いを生かして仕上げています。
粗く刻んだ大葉の食感も残し、口に入れた瞬間に大葉の香りをしっかり楽しめる味わいに。
大葉そのもののおいしさを感じられるように仕上げました。
使い方は、かける・和える・のせるだけ。
パスタに和えるのはもちろん、冷奴や蒸し鶏、白身魚にかけたり、カプレーゼにのせたり、じゃがいもや野菜と和えたり。
パンやピザ、ご飯にも合わせられ、和食にも洋食にも使えます。
「ジェノベーゼ=パスタ」だけではなく、
いつもの食卓で気軽に使っていただける大葉の万能ソースです。
大葉専門農家だからこそ届けたい、
“食べる大葉”のおいしさを、ぜひお楽しみください。
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